ГлавнаяРацион питанияКак лечить энтероколит
Не опубликовано

Как лечить энтероколит

Как лечить энтероколит, какая диета может дополнить основное лечение лечение?

Лечение хронических воспалительных заболеваний желудка и кишечника должно быть комплексным. Необходимо сочетать не только прием антибактериальных, вяжущих, биостимулирующих препаратов, но и диетотерапию. При этом диета одно из основных направлений. Давайте подумаем: какая пища не провоцирует обострения энтероколита, а способствует выздоровлению? Конечно, это продукты, которые не раздражают слизистые Желудочно-кишечного тракта, противодействуют бродильным процессам, стимулируют восстановление слизистых. Всем этим требованиям соответствуют из мельченные продукты, отварные, тушеные, запеченные, жареные без образования грубой корочки. Желательно есть 4 раза в день в одно и то же время.

 

Какие продукты полезны при энтероколите?

  • Напитки: чай с молоком или лимоном, некрепкий кофе и какао на воде и с молоком, овощные и ягодные соки, разбавленные водой, отвары шиповника и отрубей.
  • Молоко и молочные продукты: кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки, свежий творог, сыр неострый тертый.
  • Супы: на некрепком обезжиренном мясном, рыбном, грибном бульоне и на овощном отваре с мелко рубленными или протерты ми овощами и крупами.
  • Пюре из овощей: картофеля, кабачков, тыквы, моркови, свеклы, цветной капусты с мелко нашинкованной зеленью.
  • •Фрукты и ягоды в виде про тертых компотов, пюре, киселей, желе, муссов.
  • Мед и варенье.
  • Хлебобулочные изделия: пшеничный хлеб белый и серый вчерашней выпечки, несдобные булки и печенье, сухой бисквит.
  • Крупы и макароны: каши на воде или с добавлением молока (протертые, полувязкие), пудинги запеченные, макароны нарубленные, мелко отваренные, отварная вермишель, каши.
  • Жиры: масло сливочное, растительное рафинированное, лучше оливковое.
  • Мясные и рыбные блюда: котлеты из нежирной говядины, телятины, свинины, птицы, рубленые котлеты; отварные куски мяса и рыбы. Яйца всмятку, омлет без грубой корочки.

От какой пищи стоит отказаться при энтероколите?

Во-первых, это жареное жирное мясо и рыба, обжаренная в сухарях, свиное сало и консервы.

Во-вторых, соления, копчетния, маринады, горчица, хрен, чеснок, лук, редька, редис, огурцы, брюква, грибы, сладкий перец и бобовые.

В-третьих, изделия из теплого 1-го сдобного теста, шоколад и крем, холодные напитки и мороженое, ягоды с грубыми зернами или грубой кожицей.

Соблюдение этих рекомендаций поможет при хронических энтероколитах вне обострения при отсутствии других сопутствующих заболеваний, а также при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.



Следующий материал:
Предыдущие материалы:

Добавить комментарий

Не забудьте оставить комментарий.


Защитный код
Обновить